Разделяй и покупай: изменились правила продажи молочных продуктов в РФ.
С 1 июля вступили в силу новые правила молока и молочной продукции. В соответствии с документом, продукция без заменителей молочного жира будет визуально выделяться на полках. То есть, у тех продуктов, где нет заменителя молочного жира, будет нанесена соответствующая надпись. Также визуально выделяться должна продукция, которая содержит пальмовое масло и аналоги. Это позволит покупателям выбрать более качественный товар.
- В торговых залах или других местах продаж молочные, в том числе составные и молокосодержащие продукты, должны размещаться отдельно от остальных продуктов.
Их будет сопровождать информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира». В этих целях в Правилах продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55 появился новый п. 33.1 (постановление Правительства РФ от 28 января 2019 года № 501).
- Теперь на упаковках также появится соответствующая надпись:
- «Продукты без заменителя молочного жира» (БЗМЖ) — на натуральных молочных продуктах без растительных заменителей.
- «Продукты с заменителем молочного жира» (СЗМЖ) – на молочных продуктах, которые содержат растительный жир.
- Для визуального отделения продуктов с содержанием заменителя молочного жира и без него на ценниках тоже должны появиться обозначения «СЗМЖ» и «БЗМЖ». Кроме этого, должны быть вывешены плакаты, где объясняется новая маркировка.
Напоминаем, что с 11.01.2019 товары с заменителями молочного жира запрещено именовать молочными продуктами. Причем на лицевой стороне этикеток или упаковок молокосодержащих продуктов с добавлением растительных жиров обязательно размещение специальной надписи – «Содержит растительные масла» (абз. 4 п. 81 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции«).
- С 1 июля также стало обязательным оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию, кроме некоторых молокопродуктов. А вот сертификаты на питьевое молоко, кисломолочную продукцию в потребительской упаковке и мороженое должны будут оформляться с 1 ноября 2019 года.
Роспотребнадзор объяснил россиянам, как правильно выбрать молоко.
Список рекомендаций официально опубликован на сайте ведомства. Вот некоторые из них.
| 1 | Не стоит покупать молоко у случайных продавцов и на улице «с рук». |
| 2 | На упаковке с молоком должны быть указаны: наименование,состав,срок годности,количество продукции,дата изготовления, пищевая ценность и производитель. |
| 3 | На этикетке должна присутствовать информация о сроках и условиях хранения товара до и после вскрытия упаковки. |
| 4 | В магазинах продукт должен храниться в оборудованных термометром холодильных витринах при температуре ниже +6 градусов. |
| 5 | Откажитесь от покупки молока, если в магазине нарушены указанные на его упаковке условия хранения. |
| 6 | Не рекомендуется покупать молоко, если: упаковка вскрыта или повреждена,информация о продукте размыта,окончание срока годности наступает на следующий день. |
С 1 июля 2019 года Роскачество будет проверять отечественные магазины на предмет соблюдения новых правил продажи молочной продукции.
Информация взята с сайта www.etobiznes.com