Инспекционные аудиты на пищевых предприятиях
Успешно прошли первые инспекции системы менеджмента пищевой безопасности по ИСО 22000 на трех хлебопекарных предприятиях: Чебоксарский Хлебокомбинат №2, ОАО «Знак хлеба» и Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина. В течении года рабочие группы активно работали, осуществляли проверки, интересовались, что нового в мире и на родственных предприятиях.
Руководитель группы по пищевой безопасности Ирина Ильмендерова на Форуме, Москва СЖС (SGS).
Инспекционный аудит проводит эксперт Российского отделения DQS Лидия Дерябина.